มะขามเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางจนถึงขนาดใหญ่แตกกิ่งก้านสาขามากไม่มีหนาม เปลือกต้นขรุขระและหนา สีน้ำตาลอ่อน ไม้มะขามเป็นไม้ที่เก่าแก่ที่สุด ที่นิยมมากที่สุดนำมาทำเป็นเขียง รองลงมาเป็นครก สาก กระดุมเกวียนหรือเผาถ่าน เนื่องจากไม้มะขามเป็นไม้สมุนไพรที่สามารถรับประทานได้ เนื้อไม้มีความแข็งแรงและเหนียว รวมทั้งเป็นไม้ที่มีน้ำหนัก ทำให้รอบรับแรงหนักๆได้อย่างดี เหมาะแก่การสับ และ หั่น
การผลิตเขียงจะใช้ส่วนผสมต่างๆ รวมถึงกรรมวิธีทางธรรมชาติในการถนอมเนื้อไม้ จึงมีความปลอดภัยในการใช้งานในการประกอบอาหาร ทำให้เป็นสินค้าที่ได้รับมาตราฐาน อายุการใช้งานยาวนาน แข็งแรง ทนทาน รองรับแรงสับหั่นได้เป็นอย่างดี คงทนถาวร ไม่แตก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับที่ผู้บริโภคที่กำลังมองหา และ เลือกเขียงไม้มะขามที่มีคุณภาพนำมาใช้งาน
ในปัจจุบันเขียงไม้มะขามไม่ได้ใช้แค่การสับ และ หั่น อย่างเดียวเท่านั้น เพราะสามารถนำมาออกแบบให้เหมาะตามประโยชน์ใช้งานเช่น เสริฟวางอาหาร และได้ออกแบบให้มีรูปทรงที่แปลกใหม่ ทันสมัย แปลกตา เพิ่มสีและลวดลายสวยงามลงไป ทำให้เขียงดูน่าซื้อมากยิ่งขึ้น ช่วยเพิ่มมูลค่าของสินค้าได้เป็นอย่างดี
Like this:
Like Loading...
