การส่งสินค้าไปประเทศอเมริกา หรือ การนำเข้าสินค้าเข้าประเทศอเมริกา การติดฉลากอาหารสำหรับนำเข้าสู่สหรัฐอเมริกามีข้อกำหนดที่เข้มงวดไม่ควรมองข้ามและมีรายละเอียดมากมายที่ต้องปฏิบัติตาม ข้อผิดพลาดในการติดฉลากอาหารสามารถนำไปสู่ปัญหาทางกฎหมายและความล่าช้าในการจัดจำหน่ายสินค้า ในบทความนี้จะเขียนถึงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดในการติดฉลากอาหารสำหรับนำเข้าอเมริกา
น้ำหนักสุทธิ (Net Weight) ของสินค้า
น้ำหนักสุทธิ (Net Weight) แสดงถึงน้ำหนักของสินค้าเองโดยไม่รวมบรรจุภัณฑ์ ซึ่งเป็นข้อมูลสำคัญที่ผู้บริโภคต้องการทราบเพื่อประเมินปริมาณสินค้าที่จะได้รับ ควรจะเริ่มต้นจากหน่วยออนซ์ Oz. ก่อนและตามด้วยหน่วย กรัม (g.) ตำแหน่งควรอยู่ตรงกลาง ด้านหน้า ด้านล่างของผลิตภัณฑ์
Product of Thailand / Made In Thailand
ฉลากเหล่านี้ช่วยให้ผู้บริโภคและผู้นำเข้าทราบถึงที่มาของสินค้าซึ่งเป็นประเทศไทย สินค้าที่ผลิตในไทยมักมีความเชี่ยวชาญและคุณภาพที่รู้จักกันในระดับสากล การใช้ฉลากเหล่านี้สามารถช่วยเสริมภาพลักษณ์และคุณภาพของสินค้าในตลาดโลก รวมถึงการระบุที่มาชัดเจนสามารถสร้างความเชื่อมั่นและความน่าเชื่อถือในตลาดระหว่างประเทศ
การไม่ระบุวันผลิตหรือวันหมดอายุ
รูปแบบวันที่ที่ไม่ถูกต้องในสหรัฐอเมริกา รูปแบบวันที่ที่นิยมใช้คือ “เดือน/วัน/ปี” (MM/DD/YYYY) การใช้รูปแบบอื่น เช่น “วัน/เดือน/ปี” (DD/MM/YYYY) ที่ใช้ในหลายประเทศอื่น อาจทำให้เกิดความสับสนได้
การอ้างสรรพคุณที่ผิดกฎหมายหรือเกินจริง
การใช้คำอ้างสรรพคุณทางการแพทย์หรือการระบุประโยชน์ที่ไม่ได้รับการยืนยันจาก FDA อาจทำให้ผลิตภัณฑ์ถูกดำเนินการทางกฎหมาย
ภาษาที่ไม่เหมาะสม
การใช้ภาษาที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด (เช่น การไม่ใช้ภาษาอังกฤษหรือการใช้ภาษาที่ไม่ชัดเจน) การที่จะนำสินค้าจากประเทศหนึ่งไปยังอีกประเทศหนึ่งเพื่อจำหน่าย จำเป็นที่จะต้องมีฉลากที่มีภาษาอังกฤษหรือภาษาของประเทศที่จะนำเข้านั้น ๆ การไม่มีฉลากภาษาที่ถูกต้องอาจทำให้ผู้บริโภคไม่เข้าใจข้อมูลที่สำคัญบนฉลากและเกิดการใช้งานผิดได้
นอกจาก 5 ข้อที่ได้กล่าวมาแล้วยังมีข้อมูลอื่น ๆ ไม่ครบถ้วนหรือไม่ถูกต้องที่จำเป็นตามกฎหมายบนป้ายฉลาก และเรามักพบไม่บ่อยนักเช่น ชื่อผลิตภัณฑ์, รายชื่อส่วนผสม, ข้อมูลโภชนาการ, ข้อมูลผู้ผลิตหรือผู้จัดจำหน่าย, และข้อมูลเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ เป็นต้น และอีกทั้งการนำเข้าสินค้าประเภทอาหารจะต้องลงทะเบียน FDA (Food and Drug Administration) ทางบริษัทเทอเรสเทรียลมีบริการในด้านการลงทะเบียน US FDA สินค้าประเภทอาหารด้วย อ่านเพิ่มเติม : FDA Registration Services
หากท่านใดต้องการศึกษา การทำฉลากสินค้าประเภทอาหาร ทางเรามีบทความเข้าไปอ่านได้ที่ Food Labelling For Export