Suriyan Sangsana

History of bricks ประวัติศาสตร์ของอิฐ

bricks หรือ อิฐ มีลักษณะเป็นดินเผา ทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าใช้ก่อตึก กําแพง ปราสาท โบราณสถานบ้างแห่ง วัดโบราณ นอกจากนี้อิฐยังใช้ เรียกสิ่งที่มีลักษณะคล้ายคลึง เช่นนั้น เช่น อิฐบล็อก.หรือใช้เรียกสีน้ำตาลอมแดง เช่น สีอิฐ อิฐ มีหลากหลายประเภท ขึ้นอยู่กับ วัสดุที่นำมาใช้เช่น อิฐบล็อก อิฐมวลเบา และ อิฐมอญ อิฐมอญ เป็นที่นิยม… Read More »History of bricks ประวัติศาสตร์ของอิฐ

Gemba / Gemba Walk (what is it?)

Gemba หมายถึง “สถานที่จริง” ปัจจุบันการนําคํานี้มาใช้เป็นคําศัพท์ในการบริหาร เพื่อให้หมายความถึง “สถานที่ ทํางาน” (workplace) หรือสถานที่ซึ่งเกิดการเพิ่มมูลค่าให้กับงาน (value added) หากเป็นโรงงานอุตสาหกรรมมักจะหมายถึง ที่หน้างานหรือจุดปฏิบัติ งานในโรงงาน (shopfloor) เป็นคำภาษาญี่ปุ่น โดยอ่านว่า เก็มบะ การบริหารแบบ Gemba คือส่วนหนึ่งของแนวคิด Kaizen ที่เป็นแนวคิดการปรับปรุงแบบต่อเนื่อง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบการผลิตของโตโยต้า Go to Gemba คือ การที่ผู้บริหาร หัวหน้างานต้องเข้ามา แก้ไขปัญหา… Read More »Gemba / Gemba Walk (what is it?)

Cause and Effect Matrix

Cause and Effect Matrix คือ เป็นเครื่องมือที่นิยมใช้ใช้วิเคราะห์ความสัมพันธ์ ระหว่าง”. การผลิตที่มีผลต่อความสัมพันธ์กับ ลูกค้าอย่างไร ” เพื่อช่วยในวิเคราะห์ ความต้องการ ซึ้งจะใช้จัดลำดับความสำคัญของตัวแปร X ที่มีต่อตัวแปร Y ที่ลูกค้าสนใจ โดยเรียงลำดับจากตัวเลข อาจจะใช้ แผนผังกระบวนการร่วมด้วยเพือความชัดเจน บ้างที่มากล่าวว่า Matrix เกิดจากการพัฒนา ปรับปรุง จาก… Read More »Cause and Effect Matrix

Fishbone Diagram (Case / Effect)

ในการทำธุรกิจ ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้เสมอและปัญหาไม่ได้มีรูปแบบเดียว สิ่งสำคัญคือ คุณต้องสามารถระบุสาเหตุของปัญหาดังกล่าวได้อย่างทันท่วงที วิธีเดียวที่จะทำให้คุณมั่นใจได้คือการใช้ประโยชน์จากเครื่องมือที่ช่วยระบุปัญหาและสาเหตุที่เกี่ยวข้องได้ และหนึ่งในตัวเลือกที่มากมาย  เราขอเสนอเครื่องมือที่ชื่อว่า Fishbone Diagram หรือ แผนภูมิก้างปลา  Fishbone Diagram หมายถึง เครื่องมือในการค้นหาสาเหตุและผลกระทบที่เกิดขึ้น ช่วยให้คุณสามารถหาสาเหตุของข้อบกพร่องและความล้มเหลวในกระบวนการต่างๆ ในภาษาไทยนิยมเรียกสองแบบคือ แผนภูมิก้างปลา และ ผังก้างปลา –แผนภูมิก้างปลาเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่ช่วยวิเคราะห์สาเหตุที่แท้จริงของปัญหา เป็นกระบวนการที่มีโครงสร้างช่วยในการช่วยระบุปัจจัยพื้นฐานหรือสาเหตุของเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์ การทำความเข้าใจถึงปัจจัยต่างๆที่เอื้อต่อการทำงานที่เป็นสาเหตุของความล้มเหลวของระบบสามารถช่วยพัฒนาการดำเนินการที่สนับสนุนการแก้ไขได้ –ผังก้างปลา ตามชื่อเป็นแผนภาพที่เลียนแบบโครงกระดูกปลา ปัญหาพื้นฐานถูกวางไว้ในหัวของปลา (หันหน้าไปทางขวา) และสาเหตุจะขยายไปทางซ้ายเช่นเดียวกับโครงกระดูก ก้างปลาแต่ละก้างแสดงถึงสาเหตุสำคัญ ในขณะที่ก้างย่อยแสดงถึงสาเหตุของแต่ละสาเหตุสำคัญ โครงสร้างของผังก้างปลาสามารถแตกแขนงออกไปได้หลายระดับตามความจำเป็นเพื่อหาสาเหตุของปัญหา แผนภูมิก้างปลาเป็นหนึ่งในเครื่องมือสำหรับค้นหาสาเหตุที่แท้จริงของปัญหา… Read More »Fishbone Diagram (Case / Effect)

Canon’s Nine Wastes

Canon’s Nine Wastes หมายถึง ความสูญเสียหรือกฏ การสูญเปล่าในการทำงานทั้ง 9 ประการ เป็นแนวคิดที่เพิ่มเติ่มหรือมีพื้นฐานมาจาก The 8 Wastes แบบลีน (Lean Thinking) จะเน้นไปที่การสร้างคุณค่าที่ลูกค้าต้องการ (Value Added) โดยมุ่งลดหรือขจัดสิ่งที่ไม่สร้างคุณค่าให้กับลูกค้าให้หมดไปเรียกกระบวนการที่ไม่สร้างคุณค่าดังกล่าวว่า ความสูญเปล่า (Wastes) ความสูญเสียที่เกิดขึ้นสามารถจำแนกออกได้ 8 ประเภทด้วยกัน 8 ความสูญเสียที่ได้กล่าวมานั้น เรียกย่อ… Read More »Canon’s Nine Wastes

What is lean manufaturing?

Lean Manufacturing คือ การใช้หลักการชุดหนึ่งในการระบุและกำจัดความสูญเปล่า เพื่อส่งมอบสินค้าที่ลูกค้าต้องการ และทันเวลา หรือกล่าวคือ ลีน คือ ปรัชญาในการผลิต ซึ่งถือว่าความสูญเปล่านั้น เป็นตัวทำให้เวลาที่ใช้ในการผลิตยาวนานขึ้น และควรมีการนำเทคนิคต่างๆ มาใช้ในการกำจัดความสูญเปล่าออกไป โดยมุ่งเน้นกำจัดความสูญเสีย ทั้ง 7 ประการ ที่เกิดขึ้นในกระบวนการทำงาน บทความนี้ จะช่วยอธิบาย Lean Manufacturing หรือ ระบบผลิตแบบลีน ตลอดจนกระบวนการที่นำไปใช้ พร้อมให้ตัวอย่างให้คุณเข้าใจและมีแนวทางในการนำไปปรับใช้… Read More »What is lean manufaturing?

How to reduce waste (six sigma)

Six Sigma เครื่องมือช่วยธุรกิจ เปลี่ยนความท้าทายเป็นโอกาส ปัจจุบันโลกธุรกิจมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นปัจจัยด้านเทคโนโลยี ด้านแรงงาน ด้านสังคม และสิ่งแวดล้อม ตลอดจนกระบวนการในการทำงาน ปัจจัยต่างๆ เหล่านี้สามารถส่งผลกระทบต่อธุรกิจได้ทั้งด้านบวก และด้านลบ เครื่องมือบริหารจัดการมากมายถูกเลือกหยิบนำมาใช้เพื่อสร้างโอกาสและปรับเปลี่ยนองค์กรให้เท่าทันการเปลี่ยนแปลง Six Sigma เป็นหนึ่งใน Productivity Tool ที่ใช้ในการเพิ่มขีดความสามารถของกระบวนการธุรกิจขององค์กร โดยฉีกกรอบแนวคิดของเทคนิคการปรับปรุงกระบวนการแบบเดิมที่พิจารณาปัญหาจากการใช้ค่าเฉลี่ยของข้อมูล เปลี่ยนเป็นการพิจารณาปัญหาโดยศึกษาถึงความผันแปรของกระบวนการ ผ่านการใช้เทคนิคทางสถิติที่มีประสิทธิภาพสูง ส่งผลให้เกิดความผิดพลาดของกระบวนการลดน้อยลง และยังป้องกันการเกิดปัญหาซ้ำได้อย่างยอดเยี่ยม… Read More »How to reduce waste (six sigma)

Value Stream

Value Stream หมายถึง แผนผังสายธารคุณค่า (Value Stream Mapping (VSM)) เป็นเครื่องมือที่มีความสำคัญในการเริ่มต้นวิเคราะห์กระบวนการ โดยทำให้เข้าใจภาพรวมของกระบวนการ(Overall Process) จากมุมมองลูกค้าหรือผุ้รับสิ้นค้า โดยมุ่งแนวทางปรับปรุงการไหลของทรัพยากรและสารสนเทศ ตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน ซึ่งทำให้สามารถระบุกิจกรรมไคเซ็นหรือ การขจัดความสูญเปล่าของการทำงาน   VSM จึงเป็นแนวทางที่ใช้จำแนกกิจกรรมออกเป็น 3 ประเภทคือ 1. กิจกรรมที่เพิ่มมูลค่า (Value Added (VA))  เป็นการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง หรือสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ในกระบวนการ จนนำไปสู่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป  2.กิจกรรมที่ไม่เพิ่มมูลค่าแต่จำเป็น(Necessary but Non… Read More »Value Stream